집에서 요플레 요거트 요구르트 만들기

부모님 댁에 갔다가

10년? 아니면 20년전에 사용했던

요구르트 메이커가 있는 것을 발견했습니다.

가정용 요쿠르트, 청국장 발효기라고 써있네요

이름은 유산균 신선이^^

신선이

다행히 전원이 정상적으로 작동하는 것을 확인하고,

요거트를 만들기 위해 재료를 구입했습니다.

우유 1리터 + 불가리스 한통을 넣으면 된다고 하네요!

불가리스와 서울우유

너무 오래전에 쓰던 물건인지라,

컵도 7개 밖에 안남아 있네요

우유 1리터와 불가리스 1통을 잘 섞어서

대략 200미리씩 7개의 컵에 나누어 담았습니다.

우유 + 불가리스

뚜껑도 있어서 잘 닫아서 기계에 넣었습니다.

5개의 컵은 어디로 사라졌을까요?

준비 완료

요쿠르트 기능(8시간) 버튼을 누르니,

8이라고 시간이 표시됩니다.

청국장은 48시간이나 걸리네요

청국장은 만들일이 없을거 같습니다.

8시간이 걸립니다.

8시간이 지나고 요거트가 완성이 되었습니다.

완성된 요거트

다이소에 찾아보니, 최근에 나온 좋은 기계들도 많네요!

엘프슈타펠 요구르트 메이커가 40% 할인중이여서 링크를 남겨드립니다.

 

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