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안녕하세요!
오늘은 세종시 장군면에 있는 중국집 초향각을 소개합니다.
공주로 가는 큰 길에서 장군면쪽으로 보이는 중국집이고, 도삭면으로 유명합니다.
도삭면이란?
커다란 밀가루 반죽을 도삭면 전용칼로 썰어서 만드는 면을 말합니다. 보통 국수요리에 비해 면의 길이가 짧다고합니다.
초향각 영업시간
월화수목금토일 11:00 ~ 21:00
설, 추석 당일 휴무
초향각 연락처
044-867-0901
내부는 고급스러운 중국식 식탁과 의자로 비치되어 있습니다.
셀프메뉴 코너도 있네요
초향각 메뉴판
도삭면, 밥류
2인 세트 메뉴
코스 메뉴
코스메뉴 - 4인이상 주문 가능
닭고기 요리
해삼, 전, 샥스핀 요리
주류
요리를 기다리는 동안 단문지와 양파가 나왔습니다.
탕수육입니다. 부드럽고 맛있습니다.
새우볶음밥입니다. 아이들이 맛있게 잘 먹었습니다.
여름메뉴인 냉면입니다.
짬뽕입니다. 오징어 한마리가 올려져있네요.
우동입니다.
도삭면을 가까이서 찍어보았습니다. 기계에서 뽑는 면과는 달리 식감이 부드럽고 좋습니다.
이상 세종시에서 유일하게 도삭면으로 요리한다는 중국집 초향각이었습니다.
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